Jakarta, asatupro.com - Demi menjaga kualitas cadangan beras pemerintah (CBP), Perusahaan Umum (Perum) Badan Urusan Logistik (BULOG) melakukan berbagai langkah yang terstruktur dan profesional.
Hal tersebut diungkapkan oleh Mokhamad Suyamto selaku Direktur Operasional dan Pelayanan Publik Perum BULOG dalam keterangan resmi yang dikutip asatupro.com, Sabtu (19/7/2025).
Mokhamad Suyamto menyebutkan, Perum BULOG terus memperkuat sistem pengawasan dan perawatan terhadap beras di seluruh gudang penyimpanan sebagai wujud komitmen menjaga kualitas CBP.
Dia menegaskan, upaya itu dilakukan secara terstruktur dan profesional agar setiap butir beras yang disimpan maupun disalurkan kepada masyarakat selalu berada dalam kondisi terbaik.
"Di setiap gudang, BULOG menempatkan petugas khusus yang bertugas melakukan pemantauan serta pemeriksaan kualitas gabah dan beras hasil serapan dari petani," ujar Mokhamad Suyamto.
Seluruh beras yang masuk ke gudang, kata dia, wajib melalui proses pemeriksaan menyeluruh dari para petugas, bahkan melibatkan surveyor independen untuk menjamin transparansi dan akurasi standar mutu.
"Pengawasan kualitas dilakukan sejak tahap penerimaan hingga masa penyimpanan. Kami memastikan kualitas tetap terjaga demi mendukung ketahanan pangan nasional," ujar Mokhamad Suyamto.
Sumber
: <a href="Rilis" target="_blank"></a>